根知男山 純米吟醸

根知男山を代表するお酒です。米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げたのが、この純米吟醸です。地元根知谷産五百万石と越淡麗を使い、酵母は新潟県醸造試験場のG9を主に使っております。G9酵母は穏やかな香りと味が特徴で、飲み飽きしません。

■原料米:根知谷産「五百万石」「越淡麗」
■精米歩合:五百万石55%・越淡麗50%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:非公開

720ml1,850円(内税)
在庫なし
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定休日 
※元日、日曜日は 定休日とさせていただきます。

[営業時間]
月〜土:9時〜19時
祝日:9時〜17時

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