想天坊・じゃんげシリーズ
蔵の背後に連なる「越後長岡みしま」の西山山中には、「蛇逃(じゃんげ)の滝」と呼ばれる伝説の大滝があります。 地域の豊かな自然と歴史を象徴する名前として、このお酒は「じゃんげ」と名づけられました。
辛口造りのしぼりたて酒を割り水、火入れをせずに蔵出しする季節のお酒です。しぼりたての華やかな香りと、濃醇で飲み応えのある旨みが特徴です。冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。
2月〜数量限定発売
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。
2月〜数量限定発売
2,520円(内税)〜1,380円(内税)
辛口造り純米吟醸の醪を酒袋に入れ、槽を使って丁寧に搾り瓶詰めしました。爽やかな香りと、キレのあるやさしい甘みと酸味が心地良く、滓のからんだなめらかな飲み口が特徴です。よく冷やして、お召し上がり下さい。
5月〜数量限定発売
3,110円(内税)〜1,615円(内税)
冷やして美味いじゃんげの夏！ドライな辛口純米。口に含むと一瞬甘みを感じますが、その後はシャープな辛さでスッキリとした味わいとなります。冷やして飲めば夏の暑さも吹き飛ばすドライな辛口です。
6月〜数量限定発売
2,520円(内税)〜1,380円(内税)
超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、割り水をせずに生詰蔵出したお酒。熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まった味わいが特徴です。口に含むとまずきれいな甘みを感じ、その後じわじわと辛さが増していきます。冷やして、あるいはロックがおすすめです。
9月中旬〜数量限定発売
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
辛口造り純米原酒を生詰（瓶詰時に火入をしない事）で蔵出しするお酒です。辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。
9月中旬〜数量限定発売
2,520円(内税)〜1,380円(内税)
アルコール20度の原酒仕様。日本酒度＋２１度！！ジリジリ辛い「極辛口」ながら、旨みや甘み等しっかり味のある河忠酒造らしい味わい。後味の旨みが広がる。冷や、ロックで飲むのが基本。でも自分勝手に好きな飲み方を探すのが「じゃんげ」流です。
数量限定
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
